Bierstoofpot

main, vegetarian


Vego bierstoofpot

source: Alex/ik

Voor 10 Personen

Ingrediënten

  • 5.0 eetlepel mosterd
  • 1000.0 gram gemengde paddestoelen
  • 0.625 liter westmalle dubbel
  • 2.0 stuks uien
  • 2.5 stuks prei
  • 2.5 stuks paprika rood
  • 4.0 stuks winterpeen
  • 5.0 stuks laurierblad
  • 8.0 stuks tomaten
  • 3.0 tenen knoflook
  • 2.5 theelepel tijm
  • 2.5 theelepel peterselie

Methode

Snij de groenten in hapklare brokken, fruit de ui, gooi de rest erbij en laat het pruttelen.

Fijn met aardappelpuree.


Back to recipes.

Content

Contact

paul (at) thisdomain
GPG: 0xEAF20AB71D1292C0